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成都厨房排烟管道清洗成都饭店抽油烟机清洗成都餐饮厨房烟道清洗公司

  • 发布时间:2023年06月23日 09:58
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商品详情
 成都厨房排烟管道清洗,成都饭店抽油烟机清洗,四川佳馨达成都餐饮厨房烟道清洗公司 饭店、宾馆、学校、机关及企业厨房系统常期使用的排油烟机,烟道、烟罩常年处于高温工作环境中,当蒸气、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,会有很多油渍残留沉积在这些组件表面。

油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,这三种物质非常容易引起火灾。

油垢是造成烟道火灾的主要因素,由于油烟所带的烟尘有粘性,可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上形成油垢,尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积,如果长时间未对其进行清洗,油垢就会越积越厚,堵塞管道。

油垢本身是可燃的,遇明火或温度过高会燃烧,并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;油垢堵塞通道后,会使油烟排放不及时,造成烟囱和抽油烟管道内温度过高,引起油垢自燃或管道可燃外包装材料。

由此可见,烟道清洗是不容忽视的. 烟道清洗的介绍: 烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。

烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。

重点对平行烟道内部进行*清洁。

采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行清洁。

对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁,但又存在着重大隐患的,本公司可利用特殊设备进行清洁,不留死角,并可拍摄清洁前后的对比照片,打消客户的疑虑和担心,*一切潜在的火灾隐患。

风机、风柜与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连的软连接,而另一种是直接与烟道相连的硬连接。

可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。

如果是烟道硬连接,我们将与风机、风柜相连的烟道进行*清洁。

油烟管道清洗的主要方法有 1.人工法 对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压36伏照明电源。

2.开孔法: 清洗厨房油烟管道的方法 此方法***容易操作、难度***小、工作量***小、费用***低的烟道清洗方式,对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。

此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。

这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。

3、空降法: 此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的***上截和***下截,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。

此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。

由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。

排油烟系统的组成: 一个现代的排油烟系统主要包括:排烟罩、管道系统和风机排烟罩 排烟罩用来收集从烹饪中散发出来的物质,这些物质来自食物和热处理过程,包含固态、液态、气态。

几乎所有的排烟罩都是用不锈钢做的,其中油烟过滤器、分离器实际上都是火灾防范装置。

今天我们用的***多的过滤器包括滤网、滤水器、干式过滤器三种。

过滤器能够收集细微油污颗粒及蒸汽,但容易固体结构,使这些过滤器的弱点。

新的滤网式过滤器通过增大接触面积,使其更具有吸收效果。

过滤器需要一种过滤介质来收集油污。

大部分过滤器都有不锈钢或者铝制成。

油污及其危害: 当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污。

根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。

火灾危险: 每年在美国发生大约5000起餐厅火灾,损失高到8千万美元。

这类火灾通常发生在烹调区域,然后通过排油烟系统迅速蔓延至房顶。

油污燃烧可达1400度。

环境健康隐患: 排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生*,成为环境健康的危害。

加大能耗,减少使用寿命,排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作。

同时也缩短了设备使用寿命。

清洗的方法: 在排油烟系统中,一些部分是方便拆卸、可触及的,如排烟罩、过滤器、风机。

通常利用热压(>120巴)配合*化学洗涤剂(ph>14)就能够清洗这些组件。

而另一些不易触及、不可拆卸的,如垂直、竖直的管道,就需要专门的设备及方法。

在很多情况下,从这些地方除去油污的方法就是利用高温蒸气和化学清洗剂。

通过这种方法使油污回到初始的液体状态,从而将油污从管道深处清洗出来。

为什么要经常清洗烟道: 饭店、宾馆、学校、工厂、企业厨房系统常期使用的排油烟机,烟道、烟罩常年处于高温工作环境中,当蒸气、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,会有很多油渍残留沉积在这些组件表面。

油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,这三种物质非常容易引起火灾。

油垢是造成烟道火灾的主要因素,由于油烟所带的烟尘有粘性,可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上形成油垢,尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积,如果长时间未对其进行清洗,油垢就会越积越厚,堵塞管道。

油垢本身是可燃的,遇明火或温度过高会燃烧,并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;油垢堵塞通道后,会使油烟排放不及时,造成烟囱和抽油烟管道内温度过高,引起油垢自燃或管道可燃外包装材料。

由此可见,烟道清洗是不容忽视的. 烟道清洗的介绍: 烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。

烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。

重点对平行烟道内部进行*清洁。

采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行清洁。

对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁,但又存在着重大隐患的,本公司可利用特殊设备进行清洁,不留死角,并可拍摄清洁前后的对比照片,打消客户的疑虑和担心,*一切潜在的火灾隐患。

风机、风柜与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连的软连接,而另一种是直接与烟道相连的硬连接。

可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。

如果是烟道硬连接,我们将与风机、风柜相连的烟道进行*清洁。

油烟管道清洗的主要方法有 1.人工法 对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压36伏照明电源。

2.开孔法: 清洗厨房油烟管道的方法 此方法***容易操作、难度***小、工作量***小、费用***低的烟道清洗方式,对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。

此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。

这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。

3、空降法: 此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的***上截和***下截,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。

此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。

由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。

排油烟系统的组成: 一个现代的排油烟系统主要包括:排烟罩、管道系统和风机排烟罩 排烟罩用来收集从烹饪中散发出来的物质,这些物质来自食物和热处理过程,包含固态、液态、气态。

几乎所有的排烟罩都是用不锈钢做的,其中油烟过滤器、分离器实际上都是火灾防范装置。

今天我们用的***多的过滤器包括滤网、滤水器、干式过滤器三种。

过滤器能够收集细微油污颗粒及蒸汽,但容易固体结构,使这些过滤器的弱点。

新的滤网式过滤器通过增大接触面积,使其更具有吸收效果。

过滤器需要一种过滤介质来收集油污。

大部分过滤器都有不锈钢或者铝制成。

油污及其危害: 当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污。

根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。

火灾危险: 每年在美国发生大约5000起餐厅火灾,损失高到8千万美元。

这类火灾通常发生在烹调区域,然后通过排油烟系统迅速蔓延至房顶。

油污燃烧可达1400度。

环境健康隐患: 排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生*,成为环境健康的危害。

加大能耗,减少使用寿命,排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作。

同时也缩短了设备使用寿命。

清洗的方法: 在排油烟系统中,一些部分是方便拆卸、可触及的,如排烟罩、过滤器、风机。

通常利用热压(>120巴)配合*化学洗涤剂(ph>14)就能够清洗这些组件。

而另一些不易触及、不可拆卸的,如垂直、竖直的管道,就需要专门的设备及方法。

在很多情况下,从这些地方除去油污的方法就是利用高温蒸气和化学清洗剂。

通过这种方法使油污回到初始的液体状态,从而将油污从管道深处清洗出来。

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